大家好,红烧感谢邀请,羊腿今天来为大家分享一下红烧羊腿的法红家常做法的问题,以及和红烧羊腿的烧羊视频家常做法视频的一些困惑 ,大家要是家常还不太明白的话 ,也没有关系,做法因为接下来将为大家分享 ,红烧希望可以帮助到大家,羊腿解决大家的法红问题,下面就开始吧 !烧羊视频 本文目录 红烧羊肉的家常做法步骤主料 羊肉适量 辅料 辣椒适量 配料 盐适量油适量酱油适量味精适量 红烧羊肉的做法步骤 1.备炖好的羊肉。 2.切块备点辣椒提辣。做法。红烧 3.锅里烧油,羊腿倒进羊肉炒匀 。法红 4.放进辣椒加盐炒匀。调入酱油上色、 5.加点清水煮一分钟入味。出锅前放点味精即可 。 6.烧好的羊肉。 马姐红烧羊肉的家常做法步骤1 所需食材 :羊蹄2根,砂仁1个,八角1个 ,干辣椒3个 ,香叶3片,生姜1块,小葱3根 、料酒1勺,生抽1勺 ,老抽1勺,盐1勺,糖1勺 ,油5克。 步骤2 羊蹄切块,羊蹄冷水下锅煮开 ,加一勺料酒 ,煮5分钟捞出放冷水。 步骤3 姜切片 。 步骤4 小葱切葱花。 步骤5 干辣椒切段。 步骤6 炒锅油温6成热,放葱、姜、干辣椒炒香,下羊蹄; 步骤7 倒入香叶,砂仁 ,八角加清水; 步骤8 加入1勺生抽,1勺老抽 ,1勺料酒,再加水,加盖小火炖2小时; 步骤9 加入1勺盐,大火收汁即可 。 红烧鱼羊肉的做法食材用料:羊肉 ,黄花鱼 ,盐,鸡精 ,料酒,酱油 ,淀粉,香菜 做法 : 1.黄花鱼改刀,黄花鱼斜着切棋格样花刀,为了烹制的时候更好入味 。 2.改好刀后的鱼装盘备用。 3.先把羊肉片在沸水锅里飞水,捞出羊肉片,撇去锅里的浮沫,这个焯过羊肉的汤要留着等一会炖鱼用 。 4.锅里加半锅油 ,黄花鱼拍干粉 ,下油锅炸至两面金黄,为了让鱼外皮完整 ,颜色也更加美观,把黄花鱼在复炸一次。 5.锅里放少许油,葱姜末下过炒出香味 ,然后下炸好的黄花鱼和焯好的羊肉片 ,加刚才的焯羊肉片的汤 ,然后加花椒大料盐 ,炖五分钟。 7.待锅里的汤汁快收好的时候,加盐和鸡精调味,下水淀粉勾芡,这道菜就做好了。 红烧羊腿的家常做法和红烧羊腿的家常做法视频的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦! |